哪些食物易患膽結(jié)石?膽結(jié)石女性患者更多，這與患者的飲食密切相關(guān)。下面，長(zhǎng)沙南湖醫(yī)院結(jié)石專家就將易患膽結(jié)石的那些食物大曝光。若不想被膽結(jié)石糾纏的話，就請(qǐng)謹(jǐn)記以下食物。

 

哪些食物易患膽結(jié)石：

1、吃飯?zhí)湍?。研究顯示，吃肥肉多的婦女，患膽結(jié)石者比吃素食的要高;

2、不吃早餐。長(zhǎng)期活動(dòng)量少、精神抑郁或緊張、過(guò)度禁食、不吃早餐等，均可成為結(jié)石的隱患;

3、缺乏膳食纖維。長(zhǎng)期不吃富含粗纖維的青菜、水果、粗糧等，造成膳食纖維缺乏，可導(dǎo)致膽石癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加;

4、過(guò)多食用精制糖，致使過(guò)多的膽固醇沉積，形成結(jié)石。

除了飲食不健康外，長(zhǎng)沙南湖醫(yī)院專家表示，還有以下這些人更容易得膽結(jié)石。

一、女性

膽結(jié)石病人中女性占70%，且懷孕次數(shù)越多，發(fā)病率越高。其原因是由于女性身體中雌激素水平高，會(huì)影響肝內(nèi)葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結(jié)合膽紅素增高;雌激素又影響膽囊排空，引起膽汁淤滯，這樣極易形成結(jié)石。絕經(jīng)后用雌激素者，膽結(jié)石發(fā)病率增多。

二、肝硬化者

肝硬化病人膽結(jié)石的發(fā)生率明顯高于正常人，這與肝硬化病人身體中對(duì)雌激素滅活功能降低，雌激素水平較高，以及又有慢性溶血，膽囊收縮功能低下，膽囊排空不暢、膽道靜脈曲張、血中膽紅素升高等多種因素有關(guān)。

三、肥胖者

體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)15%者，膽結(jié)石的發(fā)病率比正常人高5倍，20歲至30歲的肥胖女性膽結(jié)石發(fā)生率比正常體重的同齡人高6倍，60歲以上的肥胖女性40%有膽囊疾病和膽結(jié)石。其原因是肥胖者大多脂肪和膽固醇攝入過(guò)多，加之肥胖者大多活動(dòng)少，易生膽結(jié)石。

四、飲食偏葷、偏甜或不吃早餐者

飲食偏葷喜甜者，其脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽固醇結(jié)石;甜食過(guò)多又促進(jìn)胰島素分泌，會(huì)加速膽固醇沉積;經(jīng)常不吃早餐會(huì)使膽酸含量減少，膽汁濃縮，利于結(jié)石形成。

五、運(yùn)動(dòng)過(guò)少者

運(yùn)動(dòng)過(guò)少會(huì)影響消化系統(tǒng)功能，導(dǎo)致膽囊功能降低，膽汁易滯留淤積，難以排泄;同時(shí)也會(huì)妨礙膽汁酸的重吸收，從而導(dǎo)致膽固醇容易沉積成石。

 

長(zhǎng)沙南湖醫(yī)院專家表示，如果結(jié)石小于0.5-1厘米(膽囊收縮功能良好)，可以服用中藥排石，如膽道排石湯等，及利膽排石的中成藥，通過(guò)疏肝利膽，去除膽囊、膽管的炎癥，能夠緩解癥狀，使一些較小的結(jié)石經(jīng)膽道排入腸道，從而達(dá)到排石的目的。對(duì)膽囊結(jié)石、膽總管結(jié)石、肝內(nèi)膽管結(jié)石、膽囊息肉等復(fù)雜性結(jié)石，則建議使用手術(shù)方法。下面，南湖醫(yī)院專家介紹一種臨床應(yīng)運(yùn)較多、患者反映較好的一種方法。“微創(chuàng)腹腔鏡取膽結(jié)石手術(shù)”!