生活飲食調(diào)控是預防膽結(jié)石、膽囊炎以及膽囊癌發(fā)生的更好預防方法。預防膽囊結(jié)石的發(fā)生應多注意飲食調(diào)節(jié)，膳食要多樣化，除之之外，凡生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕生熱，使膽汁淤積，也應該少食。那么，膽囊結(jié)石應該注意哪些呢?

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　　1)有規(guī)律的進食(一日三餐)是預防膽結(jié)石的更好辦法，因為在禁食時膽囊中充滿了膽汁，膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃，此時膽固醇/卵磷脂大泡容易形成膽汁的粘稠度亦增加，終于形成膽泥。如果過食，當食物進入十二指腸時，反應性地分泌膽囊收縮激素，使膽囊收縮，這時大量的粘稠和含水量有膽泥的膽汁被排出到達腸內(nèi)。因此可以預防膽結(jié)石的形成。

　　2)選擇合理的飲食結(jié)構(gòu)，避免高蛋白、高脂肪、高熱量的飲食習慣。適當食用纖維素豐富的飲食，以改善膽固醇的排泄，預防膽結(jié)石的形成。

　　3)保持膽囊的收縮功能，防止膽汁長期郁滯。對長期禁食使用靜脈內(nèi)營養(yǎng)的病人，如膽囊收縮素等預防膽結(jié)石。

　　4)積極治療能引起膽囊結(jié)石的一些原發(fā)病，如溶血性貧血和肝硬變，因為這些病易誘發(fā)膽囊膽色素類結(jié)石，預防膽結(jié)石。