膽囊結(jié)石患者需忌暴飲暴食。過完春節(jié)后，長沙南湖醫(yī)院泌尿外科（結(jié)石）的膽囊結(jié)石患者有所增加，南湖醫(yī)院結(jié)石專家提醒，膽囊結(jié)石患者切忌暴飲暴食，因為會加重病情。

 

據(jù)臨床發(fā)現(xiàn)：膽囊結(jié)石形成是由于膽固醇、膽汁酸以及卵磷脂等成分的比例失調(diào)，從而導(dǎo)致膽汁中的膽固醇呈過飽和狀態(tài)而發(fā)生成晶、析出、結(jié)聚、成石。而暴飲暴食就會加重這種比例失調(diào)，引發(fā)膽囊結(jié)石，甚至加重病情。

除了不要暴飲暴食，長沙南湖醫(yī)院結(jié)石專家還提醒，膽囊結(jié)石患者平?？梢远喑砸韵逻@些食物。

一、高纖維的飲食：蔬菜、水果、全榖類和全豆類等食物中所含的高量纖維質(zhì)，可以在腸道內(nèi)吸附膽酸(膽汁的主要成份)而使之隨糞便排泄。

二、低膽固醇：控制直接自食物獲得的膽固醇(每天低于300毫克)。而一般植物及純植物制品中是不含膽固醇的。

三、維生素：一些研究指出，維生素A和維生素E對于預(yù)防和治療膽結(jié)石有一定程度的幫助。此外，維生素C可以保護維生素E不被破壞，也要適量補充。

四、低糖、低脂：過多的糖分和脂肪易引起肥胖，減肥是預(yù)防和治療膽結(jié)石重要途徑。對于已經(jīng)有膽結(jié)石的人，油膩的飲食(不論是何種油脂)通常會刺激膽囊的收縮，引起不適，當限制脂肪的攝取時，多數(shù)患者疼痛不適的癥狀可以減輕或消除。在限制脂肪攝取時，特別要小心的控制飽和脂肪的量，因為飽和脂肪會促進體內(nèi)膽固醇的合成，使膽結(jié)石更形嚴重。所以烹調(diào)用油如椰子油、棕櫚油是飽和脂肪高的油脂，盡量不要使用。

五、口味要盡量清淡：膽結(jié)石患者吃飯的口味要盡量清淡，調(diào)味料應(yīng)有所節(jié)制;烹調(diào)食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、濃茶，煙、酒等，同時膽結(jié)石患者切記不能暴飲暴食。

南湖醫(yī)院膽結(jié)石特色藥物治療

長沙南湖醫(yī)院結(jié)石專家李煥鈺研究三十余年，已獲國家專利96065號的膽結(jié)石中藥配方。該藥方具有疏肝利膽，增加膽汁分泌，擴張膽總管加強膽管內(nèi)壁收縮，有利于膽囊、膽管化石、排石;治療上以“化”、“引”、“利”、“補”、“排”五個關(guān)鍵，使結(jié)石順利排出。?？朴盟?，?？漆t(yī)生開具處方，外面藥店無沒有售賣。此法針對泥沙結(jié)石、小結(jié)石、癥狀不明顯的患者。具有療效高、療程短、病人無痛苦、無副作用，不傷肝、膽。

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