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湖南 62 歲女子腎臟長出“結(jié)石花” 酷愛吃“高鹽高辣”
“ 出院后，你盡量要清淡飲食，少吃辣椒，臘魚臘肉、高鹽的食物。” 近日，在長沙南湖醫(yī)院結(jié)石中心住院病房內(nèi)，該院的結(jié)石專家陳健教授查房時，對來自邵陽市隆回縣的 62 歲孫阿姨說到。
據(jù)悉，孫阿姨早前因為腰腹疼痛前往醫(yī)生檢查，發(fā)現(xiàn)左腎內(nèi)又長結(jié)石，幾個結(jié)石像一朵五瓣花一樣，分散排列，必須要進行手術(shù)治療，目前已在長沙南湖醫(yī)院結(jié)石中心進行鈥激光微創(chuàng)手術(shù)治療，結(jié)石取出干凈。“7 年前就做過結(jié)石手術(shù)，當時結(jié)石就取干凈了，這么多年也沒痛過，怎么一下就冒出這么多結(jié)石了？” 孫阿姨及家屬有些不解。
在經(jīng)過南湖醫(yī)院結(jié)石專家的溝通，了解到孫阿姨平?？釔鄢岳?，餐餐必須有辣，剁辣椒、醬辣椒等等，一般的辣椒不過癮，必須是辣椒王，此外各種臘味、壇子菜也是她的最愛。
吃辣椒、臘味，真的會導致結(jié)石病嗎？長沙南湖醫(yī)院結(jié)石中心專家陳健教授表示，辣椒雖然含有的營養(yǎng)成分豐富，但是它含有的刺激性成分在人體代謝的過程中，常常要通過腎臟排泄，而這些辛辣成分對腎臟有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響腎臟功能，這樣就不利于結(jié)石的排出。而像剁辣椒、醬辣椒、臘魚、臘肉等高鹽食物會增加身體鈉的攝入，造成血鈉升高，血液中鈣的濃度增加，從而導致尿鈣形成結(jié)晶，產(chǎn)生結(jié)石。所以在日常膳食中烹調(diào)時要少放鹽，要少吃咸菜、臘肉和辛辣食品，以保持飲食清淡，同時要注意多喝水，以預(yù)防泌尿結(jié)石的發(fā)生與復(fù)發(fā)。
轉(zhuǎn)載自6月1日《新浪新聞》報道 點擊查看原文
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